「野菜マシマシ、ニンニクアリで！」――そんな注文が飛び交うのが、いま若者を中心に絶大な人気を誇る「二郎系ラーメン」。
極太麺・濃厚スープ・山盛り野菜という三拍子で知られ、がっつり食べたい人の胃袋をつかんで離しません。
ここでは、初めてでも安心して楽しめるおすすめの二郎系ラーメン店や、食べ方のコツをご紹介します！
■ そもそも「二郎系ラーメン」って何？
二郎系ラーメンとは、ラーメン二郎を元祖とする独自のスタイルのラーメンです。特徴は以下の通り：
- 極太のワシワシ麺
- 背脂たっぷりの濃厚豚骨醤油スープ
- 大量のもやし＆キャベツ（＝ヤサイ）
- 無料トッピングコール（ニンニク・アブラ・カラメなど）
特に「コール」と呼ばれるトッピング注文方法は初めての人には難しそうに思えるかもしれませんが、「ニンニク入れますか？」と聞かれたら「はい、野菜マシで！」くらいでOKです。
■ 初心者におすすめの二郎系インスパイア店
⭐ ラーメン豚山
全国に展開する人気チェーン。注文方法が丁寧に掲示されており、初心者でも安心。
麺の量も選べるので「小ラーメン（200g）」なら無理なく食べられます。
⭐ ラーメン富士丸
二郎系の中でも特にガツンと来る一杯が味わえる名店。
アブラの量やスープの濃さが選べ、ヘビーな味が好みの人におすすめです。
⭐ 麺でる
地方にも店舗があり、ボリューム・接客・味のバランスが取れたインスパイア系。
カスタマイズの幅も広く、自分好みの一杯に出会えます。
■ 楽しみ方のコツ
- 「小」サイズでも一般ラーメンの倍近い量があるので注意！
- コールは無理に全部言わなくてOK。初めは「ニンニク少なめ」などで調整しましょう。
- 濃厚スープには冷たい水と無料の生卵（提供店舗による）が相性抜群。
■ まとめ：一度は体験すべき“背徳の一杯”
二郎系ラーメンは、ただのラーメンではなく“食のイベント”です。
量・味・雰囲気、すべてが非日常で、クセになる人が続出。
未経験の人も、ぜひ一度自分好みの一杯を見つけてみてください。
「ごちそうさまでした！」の一言が、今日の満足度を物語ってくれるはずです。
コメントを残す